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rosa gebratene Lammkeule oder Hirschrücken greifen die Struktur des Weins auf und lassen seine dunkle Frucht und die tabakige Würze schön zur Geltung kommen
Dieser Geländeausläufer (im alten lokalen Dialekt „Puy“ genannt)
die man von Chambolle-Musigny und einem guten Bourgogne Pinot Noir 2017 erwartet
Cabernet Franc und Petit Verdot die Komplexität des Assemblages abrunden
die das Terroir spricht lässt
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2008 Ducru Beaucaillou rosa gebratene Lammkeule oder HirschrückenHaut Brion 2008 ist ein Cabernet Sauvignon aus Bordeaux mit Tiefe, Eleganz und rauchiger Wrze, geprgt vom Kiesboden in Pessac Lognan. ber den Wein Haut Brion 2008 stammt aus Pessac Lognan im Bordelais, einer Lage, die fr ihre warmen Kiesbden und das ausgleichende Klima bekannt ist. Der Boden aus Kies und Lehm begnstigt eine gute Drainage, whrend die Reben tief wurzeln knnen und auch in reiferen Jahren wie 2008 ausreichend Spannung bewahren. Fr einen
