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Der Fokus liegt konsequent auf Präzision
Risotto mit Frühlingsgemüse
Der Wein zeigt eine beinahe endlose Länge im Abgang
auf einer Höhe von 375 Metern
Der Meursault aus dem Jahr 2023 zeigt sich mit einer leuchtenden goldgelben Farbe
Vieux Château Certan 1998 Teo Costa Der Fokus liegt konsequent aufVieux Chteau Certan 1998 ist ein groer, klassischer Pomerol aus einem exzellenten Jahrgang ein Wein, der bis heute als Referenz fr die Stilistik des Hauses gilt. Kraft, Dichte und Finesse verbinden sich hier zu einem Bordeaux von beeindruckender Tiefe, der sowohl Kenner als auch Sammler anspricht. Besonders bemerkenswert: 1998 ist ein nahezu reinsortiger Merlot Jahrgang mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon ganz ohne Cabernet Franc, was fr Vieux
