Pay in 4 interest-free payments of $3.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Wijnhuis: Grand Corbière
harde kazen
toen nog geheime
waardoor de holte ontstaat
en door de aanwezigheid van dat been en omliggend vet bijzonder krachtig van smaak is
Runder shortribs Weight:1 kg Wijnhuis: Grand CorbièreDe short rib is een prachtig stuk vlees dat bestaat uit korte repen klapstuk met been. De snit wordt meestal alleen verkocht van het varken, ook wel de spare rib genoemd. De short rib is wat grofdradig en daardoor minder geschikt voor snelle bereiding. Het mooiste is om het vlees een paar uur te marineren en dan rustig te garen (slow cooking) op de barbecue of in de oven. Het resultaat is heerlijk zacht mals vlees met een volle smaak dat zo van de
