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Birba 2020 Rotwein Rotwein Hieraus entsteht eine Weisswein-Rarität

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Description

Hieraus entsteht eine Weisswein-Rarität

einen ausdrucksstarken Chardonnay zu produzieren

Die steilen Hänge mit grünem Schiefer

Produziert in: Schweiz

grossartigen Blend mit der Hauptrebsorte Petit Verdots zu kreieren

Birba 2020 Rotwein Rotwein Hieraus entsteht eine Weisswein-RaritätLiebevoll wird der Birba Brunellino genannt. Er wird im Gegensatz zum Brunello, der in den grossen Botte whrend mindestens zwei Jahren reift, im Barrique whrend rund 12 Monaten ausgebaut. Er begeistert mit seiner krftigen Struktur, feinen Gerbstoffen und einer komplexen Aromapalette: Rose, Drrpflaume, Kirsche, Gewrze und Kruter sowie Noten von Schokolade, Lakritze und Teer. Der Birba kann ohne weiteres bis zu 10 Jahre nach der Ernte gelagert werden

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