2016 Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Bodegas Costers del Sió Nach einer schonenden Maischegärung bei

Nach einer schonenden Maischegärung bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein teilweise in Edelstahltanks

sodass Sie überprüfen können

10 % der Trauben mazerieren eine Woche lang mit den Schalen

dominiveneti

der am Tisch klare

2016 Eisele Vineyard Estate Cabernet Sauvignon Bodegas Costers del Sió Nach einer schonenden Maischegärung beiBeim Wein ist nichts so unvernderlich wie das Land. Die Jahrgnge bieten Abwechslung, ebenso wie Winzer und Eigentmer. Mutter Natur ist kaprizis und will immer das letzte Wort haben. Aber das Land ist eine Konstante, seine Geologie und Zusammensetzung verndern sich nicht. Im Herzen jedes groartigen Weins liegt ein Stck Land wie kein anderes. Eisele Vineyard, erstmals in den 1880er Jahren mit Weinreben bepflanzt, liegt im nordstlichen Napa Valley,