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sowie nach Holunderblüten
wie er es schafft
Der Böhme & Töchter Wahlverwandte Weißburgunder feinherb 2025 wurde nach der Lese direkt abgepresst und im Stahlgebinde vergoren und ausgebaut
mit etwas Luft aus größeren Gläsern zu Canard à l'orange oder einem Rehrücken mit fruchtbetonterer Soße
Der Montepulciano d’Abruzzo DOC von Francesco Cirelli zeigt sich in einem sortentypischen hellen Kirschrot
Flo Busch MeiBusch 2021 respektBIODYN sowie nach HolunderblütenBeim Georg Meissner & Flo Busch MeiBusch 2021 kommen zwei Terroirs in die Flasche. Von Dr. Georg Meiner (nologie Professor in Geisenheim) stammen Carignan und Grenache von den Granit und Gneiss Bden des Roussillon. Von Florian stammen Carignan und Syrah, welche auf Kalkschotterbden wurzeln. Die Terroir Cuve ist 50 % Georg und 50 % Flo. Vergoren und ausgebaut wurde im Stahltank, damit das Treffen der Regionen nicht durch Holzaromen berlagert wird. Nach
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