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créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine
Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs
Le Yanagiba est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse
située dans la ville de Miki
Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose 170mm Materiau:VG-10 créant un ustensile à laPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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