Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-salami van cocktails tot buffetten

van cocktails tot buffetten

Rijk aan mineralen en vitamines

Een echte must-have voor elke hobbykok en liefhebber van delicatessen

Wees klaar om je gerechten te transformeren

Gedrenkt in lijnolie voor bescherming tegen marinades en vet

Perzisch blauw zout, fijn, 0,2-1,5 mm, Iran, 1 kg sub-salami van cocktails tot buffettenDit zeldzame steenzout uit Iran valt op door zijn prachtige blauwe kleur en intense smaak. Het is perfect voor zeevruchten, vlees en truffelgerechten. Een uniek culinair ingredint dat je gerechten naar een hoger niveau tilt. Oorsprong: Iran Blauwe kleur door blauwgetinte sylviet (kaliumchloride) Veranderd kristalrooster door zeer hoge druk Intense smaak Ideaal voor zeevruchten, vlees en truffels Korrelgrootte: 0. 2 1. 5mm Gewicht: 1 kg