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zu Kalbsmedaillons oder zu Entenbrust mit leicht süßlicher Jus
nicht die reine Opulenz
Der Domaine Aurélie Berthod Pernand Rouge 2018 ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Herzen der Côte de Beaune und verbindet burgundische Finesse mit der Energie einer aufstrebenden Winzerin
Domaine Petit-Roy folgt diesem Gedanken
Château Troplong Mondot war der erste Grand Cru Classé aus Saint-Emilion
Schola Sarmenti Cubardi IGT 3 L i Trækasse Maison Albert Sounit zu Kalbsmedaillons oder zu Entenbrustber den Hersteller Schola Sarmenti liegt in Apulien, wo krftige Weine aus Trauben wie Primitivo (der Name lsst darauf schlieen, dass es sich um eine frhblhende Rebsorte handelt und es sich auch um dieselbe Traube wie Zinfandel handelt) und Negro Amaro entstehen. Von einem Gebiet, das Weine im Norden lieferte, um dort oben dnnere Weine aufzupeppen, gibt es heute ausgezeichnete, hochmoderne Weingter, die die Weine unter ihrem eigenen Namen verkaufen.
