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an einem Konzept zu arbeiten
SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeise
dass die Natur den perfekten Wein liefert
AROMA: In der Nase Aromen von Akazienhonig
an Eukalyptus erinnernde Noten und hintergründige Fruchtnuancen von Mandarine
Krämer Straight Grauburgunder Weißwein deutscher Wein trocken QbA Deutschland (3 x 0.75l) Weiss an einem Konzept zu arbeitenSTORY: Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische! Tobias Krmer ist keiner, der groe Reden schwingt. Er lsst lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. AUSBAU: 36 Stunden Maischestandzeit, Spontangrung, danach Ausbau zu 80% im Edelstahltank & 20% im groen Holzfass, Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der Abfllung AROMA:
