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Orangenzeste und feine Gewürze runden das Bild ab
kornigem Tannin
Petit Verdot kann Farbe
Die Schalen der Früchte werden schonend von Hand gewonnen und mittels Kaltmazeration in neutralem Alkohol extrahiert
blauen vulkanischen Gesteinen (Diorit/Andesit – „pierre bleue“) mit Anteilen von Granit-Verwitterung
Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022 JJ Prüm Orangenzeste und feine Gewürze rundenDer Mutiliana Romagna Sangiovese Modigliana Acereta 2022 ist ein feingliedriger, khler Sangiovese aus den Hhenlagen des Apennin weit entfernt vom klischeehaften, schweren Italiener. Er verbindet die Energie und Frische von Modigliana mit einer bemerkenswerten Eleganz, die eher an groe toskanische Berglagen erinnert. Acereta gilt als eine der spannendsten Lagen des Projekts Mutiliana und steht exemplarisch fr den neuen, terroirbetonten Stil der
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