Secret Selection Côte-à-l'os Een ideale partner voor brisket

Een ideale partner voor brisket

Met een gemiddeld gewicht van circa 3 kg per stuk is dit een indrukwekkend stuk gevogelte

Dit voortreffelijke ribstuk is zorgvuldig geselecteerd en gekarakteriseerd door een fraaie marmering

Dankzij het hoge vetgehalte smelt de Secreto tijdens het bakken of grillen

Geportioneerd per persoon

Secret Selection Côte-à-l'os Een ideale partner voor brisketSoms zijn het niet de grootste stukken, maar de best gekozen selecties die het meeste indruk maken. Secret Selection is een zorgvuldig samengestelde box voor wie houdt van variatie, karakter en pure vleessmaak. Wat mag je verwachten? Ribeye uit Zuid Amerika (2 300 g) intens, sappig en vol diepte Pluma Ibrico ( 500 g) elegant gemarmerd en boterzacht Cte los Blanc Bleu ( 1 kg) 2 weken gerijpt voor extra finesse en malsheid Als finishing touch krijg je