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Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel
ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises
et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm
il garantit que votre lame reste en sécurité et bien protégée
Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm
Santoku SLD Nashiji Washi Manche Océan Rose Sakura et Or 165mm VG-1 Même les tâches les plusSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. Le matriau en plastique marin utilis pour nos manches est la fois
