Celler Sanroma El Transgressor 2021 DO Pla de Bages De druiven worden vroeg geoogst

De druiven worden vroeg geoogst om te zorgen dat het alcoholgehalte laag blijft en de frisheid de boventoon voert

Erg goed te combineren met visgerechten en fantastisch naast een krokante pizza

Dat is nu wel anders

Dat is gelukt - en hoe

walnoot en rook

Celler Sanroma El Transgressor 2021 DO Pla de Bages De druiven worden vroeg geoogstWijnboer: Celler Sanroma Wijnregio: Alt Camp, Tarragona Druivenrassen: Garnatxa Blanca Wijnbeschrijving: Een heerlijke oranje wijn, of 'Vi Brisat' zoals ze dat in Cataloni noemen. Deze wijn heeft 8 dagen schilwerking gehad en daarna 2 maanden in INOX op de lees gelegen. Heerlijk frisse en strakke wijn met een ziltigheid die je doet denken aan oesterwater. Licht floraal en noten van steenfruit en rabarber. Bijzonderheden: Biologisch gecertificeerd,