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Würzig im Bouquet
BEURTEILUNG: Am Gaumen wunderbar leicht und frisch
Hervorragende Balance
Uby ist familiengeführt und kultiviert auf den Hängen der Gascogne seit über 100 Jahren typische Rebsorten der Region
In den Tanks wird der Most einer ersten Gärung unter kontrollierten Temperaturen unterzogen
Rocher Merlot Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) USA Würzig im BouquetSTORY: Die Reben stehen vornehmlich in der Schwemmlandebene des Flusses Aude, der frisches Quellwasser aus den Pyrenen mit sich fhrt. AUSBAU: Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig jung auf den Markt gebracht. AROMA: Zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade. BEURTEILUNG: Eleganter und
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