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Passt hervorragend zu Geräuchertem und Wildgerichten
eine sehr interessante Rebsorte
5% l Rebsorte: Teroldego l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 14-16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Dolomiti/Trentino l Hersteller: Aziende Agrikola Foradori
Die Glaswahl ist übrigens egal
Weincharakter: leichtfüßig
Foradori 2023 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino/Bio Monastrell Passt hervorragend zu Geräuchertem undDie Trauben fr den Teroldego stammen aus unterschiedlichen Lagen der Foradoris. In Zement vergoren, wandert beim 2023er Jahrgang 70% der Trauben fr 12 Monate ins groe Holzfass, 30% reift in Zement. Generell sollte man jedem Teroldego die Karaffe gnnen, man hat dann die perfekte Symbiose von alpiner Frische und mediterranem Charme im Glas. Im Trentino trifft beides aufeinander, mehr Terroir Wein geht kaum. Saftige dunkle Beeren, Kirschen, Veilchen,
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