YAXEL KETU Nakiri 16.5cm 3 laags RVS SG2 stalen lemmet zwart pakkawood heft 50-494-15-01_G goed afdrogen en opbergen in

goed afdrogen en opbergen in een droge en goed geventileerde omgeving

in the presence of too much oxygen and moisture

Custom 8" Offset Mes

met de hand 'fijngepolijst' lemmet van roestvrij staal met een hardheid van 56-57 HRC (Rockwell hardheid)

Het 37 laags damaststalen lemmet heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte

YAXEL KETU Nakiri 16.5cm 3 laags RVS SG2 stalen lemmet zwart pakkawood heft 50-494-15-01_G goed afdrogen en opbergen inYAXELL KETU nakiri koksmes met een 16,5 cm lang lemmet. De kanji van deze serie wordt uitgesproken als kyoshi wat smetteloos of puur betekent. Dit elegante mes is voorzien van een SG2 stalen kern met een hardheid van 63 Rockwell ingesloten in 2 lagen zachter staal om de broze kern te beschermen tegen breken. Het gehamerde uiterlijk geeft dit mes een rustieke uitstraling. Het heft is gemaakt van zwart beuken Pakkawood en de krop is voorzien van het