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pâtes et grillades
Roast Wagyu basse température 54°C
traçabilité partenaire
Ingrédients : graines de sarrasin torréfiées (soba)
sur les vols en premières classes d'Air France
Poivre Long de Java | 1 kg Ambient pâtes et grilladesPoivre long de Java (Piper retrofractum), pice ancestrale indonsienne aux saveurs puissantes et raffines. Notes chaudes, lgrement sucres avec une pointe de piquant progressif. Cultiv traditionnellement sur l'le de Java. Idal pour relever viandes, poissons, sauces et desserts. Se marie parfaitement avec le chocolat et les fruits. moudre au mortier ou au moulin pour librer tous ses armes. Ingrdients : Poivre long de Java. Provenance : Indonsie.
