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ce procédé de vieillissement accéléré
cette distinction s’applique aux thés poussant à partir de 2 000 mètres d’altitude
Une expérience sensorielle d’une pureté absolue
appelé Puer cuit (par opposition au Puer cru
🍃3gr 💧15cl 🌡️ 90°C 🕑 2 à 4min
Tan Yang Poids:100 gr ce procédé de vieillissement accéléré"Panyong" Le Tan Yang (Pan Yong) est l'un des trois principaux ths rouges de la province du Fujian. Selon les sources, sa production a t exprimente avec succs par les habitants du village de Tanyang vers 1851. Nich entre montagnes et rivires, le village de Tanyang bnficie d'un climat agrable, d'un sol fertile et de prcipitations abondantes, des conditions idales qui confrent au Panyong son caractre unique. Le Tan Yang (Pan Yong), idal pour le petit
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