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Dès le premier nez
à la fois pleins de fraîcheur et délicieusement raffinés
des charcuteries
1/3 chene français et 1/3 châtagnier catalan
Fermentation et élevage de 12 mois en cuve inox
Cab’aret 2020 - Le Chai de Theleme Dès le premier nez100% ct sur la fracheur et les pices, dune redoutable buvabilit sans oublier le fond ! Le nez est frais, pic, laisse augurer un vin extrmement juteux et dlicatement relev. En bouche, cest un ptillant un peu tannique, mais avec un trs joli caractre pic, marqu par le poivre blanc, les fruits rouges et une belle concentration aromatique
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