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Pastete oder Rillettes
aromatisch klar definierten Gerichten
die den Weinen eine ausgeprägte Tiefe und Mineralität verleihen
kirschbetonten Frucht und einer lebendigen
der Rest reift in gebrauchten Fässern
Domaine Chanzy Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2023 Conte Emo Capodilista Pastete oder RillettesDer Domaine Chanzy Givry 1er Cru Le Champ Lalot 2023 ist ein kraftvoller, zugleich ausgesprochen harmonischer Pinot Noir aus einer der spannendsten Lagen der Cte Chalonnaise. Die sdlich ausgerichtete 1er Cru Parzelle Champ Lalot auf 280 Metern Hhe bringt eine dunklere, wrzige Stilistik hervor, die sich klar von vielen leichteren Givry Weinen abhebt. Dank seiner Kombination aus intensiver Frucht, feiner Rauchigkeit und klassischer burgundischer Eleganz
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