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SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr vielseitiger Wein
Gehaltvoller Geschmack
Koteletts) mit Pommes frites
AUSBAU: Die Trauben trocknen teilweise 2 Monate am Rebstock
Loire Proprietés ist eine Vereinigung von Winzern
Domaine de la Garenne Macon-Aze Chardonnay trocken Weißwein Frankreich (3 x 0.75l) 1x SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr vielseitiger WeinSTORY: Die Domaine de La Garenne ist im Besitz der Familie Devillard ( Domaine de Perdrix in Nuits St Georges, Chateau Chamirey in Mercurey). Die Reben wurden 1986 gepflanzt und befinden sich im Dorf Az im Weinbaugebiet Maconnais. AUSBAU: Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen. Nach dem Pressen wird der Saft ber Nacht gekhlt, bevor die Grung in Edelstahltanks eingeleitet wird. ber 9 Monate lagert der Wein dann weiter auf der Hefe im Stahltank.
