Pay in 4 interest-free payments of $3.21 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Na een gecontroleerde fermentatie rust de wijn twee maanden in roestvrijstalen tanks
Past perfect bij:
Smaak: zacht van aanzet en erg vol in structuur
gevolgd door een korte periode op fles
Bewaarpotentieel: enkele jaren
San Simone Il Concerto Rosè Vino Spumante Brut Na een gecontroleerde fermentatie rustLand: Itali Regio: Friuli Producent: San Simone Druivenras: 70% merlot, 30% refosco Vinificatie: pletten, ontstelen en een zeer kort verblijf in stalen tanks in contact met de schil. Na het rekken en decanteren begint de eerste fase van de gisting, streng gecontroleerd. De wijn wordt vervolgens gedecanteerd om de gist ervan te scheiden en blijft daar in afwachting van de tweede gisting. Hergisting van de wijnbasis gebeurt in roestvrijstalen tanks,
